お箸がすすむ！
豚ひきとキャベツのピリ辛炒め
こってり濃厚な味付けが、ごはんのおかずにぴったり♪ご家庭にある野菜でアレンジするのもおすすめです！
カロリー
388kcal
炭水化物
18.3g
脂質
24.3g
たんぱく質
21g
糖質
15.1g
塩分
2.8g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
キャベツは食べやすい大きさに切る。にんじんは縦半分に切って切り口を下にし、斜め薄切りにする。玉ねぎは薄切りにする。
2
ボウルに☆を入れて混ぜる。
3
フライパンにごま油を入れて中火で熱し、豚ひき肉を入れて肉の色が変わるまで炒める。
4
玉ねぎ、にんじんを加えてしんなりするまで炒め、キャベツを加えてさっと炒める。
5
☆を加えて炒め合わせる。
レビュー
4.4
※レビューはアプリから行えます
- 美味しかった！これはレトルトの回鍋肉の元を買わなくても自分で作れる！という感じのレシピ。辛味の苦手な子どもがいたら豆板醤をごく少なくするのがオススメ。
ポピ
甜麺醤を買って来たのに、ひき肉はなかったので、豚バラを使って作りました。 美味しかったです〜！！ 暑い日には、こうしたサッと炒めて作れるおかずが続きますが、毎回同じ味付けになっていました。 今回このレシピで作って、家族にも好評だったのでリピート決定です！シャケ（減塩努力）
ご飯がススム味で美味しかったです。野菜増量、醤油は少し減らしてチリペパーで辛味を足しました。また作ります。マメさん
弁当にいいおかず
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こりゃす