美味しかったです。 豆腐はレンジで水切りしました。

個人的には美味しいと思いましたが、食べた家族は基本の味が薄く感じると言っていました。揚げ玉の量が多いかと思いましたが、味の薄さ的に必要な量だなと感じました。時間が経つと揚げ玉の油が重くなるので、熱いうちに食べるのがベストです。

簡単にできるので助かりました！ 個人的にもう少し濃いめの方が好きかなと思いました。

1人分だけで良かったので レシピの半分で作りました。簡単だし、出来上がる直前に入れる揚げ玉がいい感じに汁を吸うことで 淡白な豆腐も一緒に食べた時に味わい深く感じました。 使う材料も 家に常備してるものなこと、なかなか消費しずらい揚げ玉も いっぱい使えるので また作りたいと思います。