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ほっとあたたまる♪

肉たぬき豆腐

シンプルながらも味わい深い一品のご紹介です♪お豆腐たっぷりでかさ増ししてお腹も大満足！豚こま以外に牛肉で作ってもおいしいです！ごはんがとってもすすむメインおかずに仕上げました♪

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つくった

  • 調理時間 約15分

  • カロリー

    387kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり
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料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

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作り方

  1. 1.

    豆腐はキッチンペーパーで水気をふきとり、一口大に切る。

  2. 2.

    細ねぎは根元を切り落とし、斜め1cm幅に切る。

  3. 3.

    鍋に☆を入れて煮立たせ、豚肉を入れて再度煮立ったらアクをすくう。豆腐を加えてふたをし、弱めの中火で3〜4分煮る。

  4. 4.

    揚げ玉を加えて軽く混ぜ、器に盛り、細ねぎをちらす。

レビュー

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このレシピの作成者

山あさ子

ご飯に合うボリュームおかず♪

フードコーディネーター

調味料やミックススパイス作り、お味噌や、醤油、ぬか漬け作りが趣味です。毎日の料理を楽しく、もっと美味しく　料理が苦手な方にも楽しく美味しい体験をして頂きたいと思っています。定番料理に一工夫加えるアレンジレシピが得意です。DELISH　KITCHENでは、ユーザー目線で誰でも簡単に作りやすいレシピを開発中です！

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