DELISH KITCHEN
プルコギチャーハン

うまみたっぷり♪

プルコギチャーハン

4.2
( 24 件)
  • さくもも
    ご飯が300gより多め(400g強?)だったので調味料を足しました。 コチュジャン小さじ1と豆板醤小さじ1と塩胡椒2振り追加しました。 甘辛くて、チャーハンというよりかビビンバに近いような味で美味しかったです。 牛肉も入ってるので普通のチャーハンよりガッツリしてて食べ応えもありました。 また作りたいと思います。
    2022/09/22
  • Yママ
    3人分にしたかったので、ごはん1.5合分、牛バラ170g、ニラ1/3、玉ねぎ適当、調味料は1.5倍にした。 (酒としょうゆ大1.5ずつ、砂糖小1.5、コチュジャン小2、おろし生姜小1/2) ニラは、牛肉と玉ねぎを炒めたあと、ごはんを入れる前に加えた。 牛肉には味が付いてて美味しかったけど、ごはん全体としては少し味が薄かった。 最後に塩こしょう全体にふったら良かったかも。
    2023/06/19
  • ハルカ
    家にニラが無かったのでブロッコリーの軸を刻み、ニラと比べると香りが足りないのでガーリックチップを足しました。 子どもが目玉焼き好きじゃないので炒り卵で。 肉の下味が甘めで、子どもも好きな食べやすい味です。
    2023/04/28
  • Momo
    ボリュームもあり家族に大好評でした!
    2022/04/19
  • もめ、
    簡単で美味しかった!
    2020/06/05
  • モモ
    簡単に出来て美味しい!
    2022/12/11
  • あーちゃん
    豚肉しかなかったので牛の代わりで作りましたが簡単で美味しかったです!ただ、合わせ調味料をいれてから強火だと混ぜ続けてもフライパンがコチュジャンのせい?で焦げちゃうので注意が必要です。
    2022/08/30
  • のの
    簡単で美味しかった!
    2020/09/24
  • クッキングポポ
    美味しくできたと思う。コチュジャンがないから豆板醤使ったけど問題なかった。
    2022/06/10
  • j5
    2023/08/16