里芋、大根、人参は米の研ぎ汁で予め煮ておきました。丸餅も別に煮込んだので、箸で簡単に伸びるほどに。白味噌とマッチして美味しく頂けました。

塩分が濃かった…

こんなん関西風のお雑煮や無い！ おつゆがシャバシャバやし、知りもせーへんのに作ってみましたって感じ。 こんなん広められたら腹立つわ〜。