1. ブリとトマトが相性抜群!ブリのトマトソースパスタ

ブリとトマトが相性抜群!

ブリのトマトソースパスタ

相性の良いブリとトマトを使ったシンプルなパスタです!ブリは最初に焼き、最後にトッピングすることでより存在感が際立ちます。お好みできのこを加えるのもおすすめです♪

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

お気に入り

つくった

  • 調理時間 約20分
  • カロリー

    746kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

関連カテゴリー

作り方

  1. 1.

    玉ねぎは薄切りにする。にんにくは縦半分に切って芯を取り除き、粗みじん切りにする。

  2. 2.

    ブリはキッチンペーパーで水気をふきとり、食べやすい大きさに切る。塩こしょうをふって薄力粉を全面にまぶす。

  3. 3.

    フライパンにオリーブオイル1/2量(大さじ1)を入れて中火で熱し、2のブリを入れる。上下を返しながら2〜3分ほど焼いて取り出す。

  4. 4.

    鍋にたっぷりの湯をわかし、塩(分量外:適量)、スパゲティを入れて袋の表示時間通りにゆで、水気を切る。

    TIPS

    水1Lに対して塩小さじ1が目安です。

  5. 5.

    フライパンに残りのオリーブオイル(大さじ1)を入れて中火で熱し、にんにくを入れて香りが立つまで炒める。玉ねぎを加えてしんなりするまで炒め、カットトマト缶、塩、こしょうを加えて混ぜる。煮立ったら弱火で3分ほど煮詰める。スパゲティを加え、味がなじむまでよくからめる。

  6. 6.

    器に盛って3のブリをのせ、パセリをちらす。

レビュー

( - 件)

-
※レビューはアプリから行えます。

「つくった」をタップして、初めてのレビューを投稿してみましょう