DELISH KITCHEN

旨みたっぷり!

ブリのペンネアラビアータ

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    707kcal

  • 費用目安

    600前後

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ピリ辛ソースがブリによく合います♪ブリに薄力粉をまぶすことでソースがよく絡み、身が崩れにくい!晩ごはんにいかがでしょうか?

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ブリは一口大に切る。塩こしょう、薄力粉をまぶす。

  2. 2

    玉ねぎは薄切りにする。にんにくは薄切りにする。ブラックオリーブは横3等分に切る。

  3. 3

    鍋に湯をわかし、ペンネを入れて表示時間通りゆで、水気を切る。

  4. 4

    フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、にんにく、唐辛子を入れて香りがたつまで弱火で炒める。ブリを加えて中火で焼き、焼き色がついたら裏に返す。ブリを端に寄せて玉ねぎを加えて炒め、ブリに火が通るまで中火で焼く。

  5. 5

    ☆を加えてさっと混ぜ、ペンネを加えてからめる。

  6. 6

    器に盛り、イタリアンパセリをちらす。

レビュー

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  • pchan

    とても美味しかったです またリピしたいです

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