DELISH KITCHEN

やみつきになる食感!

とんぶりのペペロンチーノ

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    656kcal

  • 費用目安

    300前後

  • 炭水化物

    82.4g

  • 脂質

    27.8g

  • たんぱく質

    15.7g

  • 糖質

    75.6g

  • 塩分

    2g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

とんぶりをスパゲティと合わせてランチにもぴったりの一品をご紹介♪とんぶりのプチプチとした食感がやみつきに!

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材料 【1人分】

  • スパゲティ 100g
  • とんぶり50g
  • にんにく 1かけ
  • 唐辛子1本
  • オリーブオイル大さじ2
  • ☆調味料
  • スパゲティのゆで汁50cc
  • 小さじ1/3
  • 黒こしょう少々

手順

  1. 1

    にんにくは縦半分に切って芯を取り、みじん切りにする。唐辛子は根元を切り種を取り除く。

  2. 2

    鍋に湯をわかし、塩(分量外:適量)を加えて、スパゲティを袋の表記時間通りゆで、水気を切る。ゆで汁は50cc取り分ける。

    ポイント

    水1リットルに対し、塩小さじ1が目安です。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイル、にんにく、唐辛子を入れて弱火で熱し、香りが立ったら、スパゲティ、☆、とんぶりを加えて混ぜる。

レビュー

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