DELISH KITCHEN
  1. やみつきになる食感!とんぶりのペペロンチーノ

やみつきになる食感!

とんぶりのペペロンチーノ

とんぶりをスパゲティと合わせてランチにもぴったりの一品をご紹介♪とんぶりのプチプチとした食感がやみつきに!

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つくった

  • 調理時間 約20分
  • カロリー

    656kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 1人分

  • スパゲティ 100g
  • とんぶり50g
  • にんにく 1かけ
  • 唐辛子1本
  • オリーブオイル大さじ2
  • ☆調味料
  • スパゲティのゆで汁50cc
  • 小さじ1/3
  • 黒こしょう少々

作り方

  1. 1.

    にんにくは縦半分に切って芯を取り、みじん切りにする。唐辛子は根元を切り種を取り除く。

  2. 2.

    鍋に湯をわかし、塩(分量外:適量)を加えて、スパゲティを袋の表記時間通りゆで、水気を切る。ゆで汁は50cc取り分ける。

    ポイント

    水1リットルに対し、塩小さじ1が目安です。

  3. 3.

    フライパンにオリーブオイル、にんにく、唐辛子を入れて弱火で熱し、香りが立ったら、スパゲティ、☆、とんぶりを加えて混ぜる。

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