ミニトマトで作りました。 玉子をいれて周りが固まってきたらかき混ぜるとふわふわの玉子になりました。 ネギをまぶしても美味しいと思います。

少し水っぽくなってしまいました 好みによってはトマトは最後に加えたほうがいいかもしれません

このままの分量でとても美味しいです。

卵の味付けとトマトの甘さが最高です◎

結構熱したのに食べてみたら料理酒の匂いがすごいしました。卵に混ぜてから熱したからから？？？つぎは料理酒を醤油と一緒に入れてためしてみようかと思います。