レシピはきゅうりですが、家になかったのであった茄子で(無限ナスのレシピのやり方で)。 豚肉を弱火で2-3枚ずつ茹でるのは時間がかかったので、中火でしました。 ねぎダレがとても美味しくて茄子にもピッタリで、彼からリピート希望が入りました。 豚肉を茹でるのだけ少し時間はかかりましたが、簡単なのでまた作ります♪