酒のつまみに最高！辛いの好きな人は輪切り唐辛子多目でもいいかも、合わせ調味料も分量多くてもいいかな！

ひき肉が無くて、普通の小間切れ豚肉で代用しましたが、 とても美味しかったです。

なんですか、この美味しさは！！！ 道連れの米が、みるみるお腹に吸い込まれていきました。 ひき肉とにんにくの芽の量が分量に満たなかったため思いつきでエリンギを足したのですが、これがまた相性バッチリ。 味もよくからむし食感のコントラストにもなるし、最高の組み合わせ発見しちゃったみたいです(*^^*) 見事、家族の胃袋をつかみました。

お肉を豚こまで作ってみましたが、ホントにご飯が進むレシピでした！ 少ない調味料で簡単に作れて助かります。 次回は、色々な野菜足して作ってみたいと思います！