1. ごはんと相性ぴったり!ひき肉とニンニクの芽のピリ辛炒め

ごはんと相性ぴったり!

ひき肉とニンニクの芽のピリ辛炒め

豚ひき肉とニンニクの芽をピリ辛に仕上げたご飯がすすむ一品です!なるべく少ない調味料で簡単に仕上げています。ご飯と一緒に食べるのもおいしいですが、卵でとじてもおいしくいただけます♪

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つくった

  • 調理時間 約20分
  • カロリー

    269kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • ごま油大さじ1/2
  • おろしにんにく小さじ1/2
  • 唐辛子(輪切り)大さじ1/2
  • ☆合わせ調味料
  • 大さじ1
  • 砂糖小さじ1
  • みそ大さじ1
  • オイスターソース大さじ1/2

作り方

  1. 1.

    にんにくの芽は3cm幅に切る。

  2. 2.

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  3. 3.

    フライパンにごま油、豚ひき肉、おろしにんにく、唐辛子を入れて中火で熱し、豚ひき肉の色が変わるまで炒める。にんにくの芽を加えて3分ほど炒める。☆を加えて汁気がなくなるまで炒める。

レビュー

(2件)

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