不味くはないが美味しくはない。 味付けが、酢・醤油・ごま油だけなのでなかなか味が決まらない。ボヤけた味。 味が薄くならないように、白菜は絞って暫くの間キッチンペーパーに包んで置いておきましたが、みずみずしい白菜に対してこの調味料だけでは白菜に勝てない！生姜の千切りとちりめんじゃこを追加してみても美味しくなりませんでした。

あんまり好みじゃなかった。あんまり和食好きじゃないからな。少しあるとうれしいけど。 白菜１枚９０～１２０gでした。 だいたい大きいの２枚で２４０gです。