辛いのが苦手なのでラー油は食べる人に合わせましたが、ラー油なくても美味しかったです。

ジャガイモのホクホク食感とえのきのシャキシャキ食感で美味しい！ ラー油のピリ辛がいいアクセントになっています😊

にんじんと小松菜の葉も追加しました。 じゃがいもはレンチンせずに鍋で茹でましたが、問題なかったです。 鶏がらスープの素とラー油はやや多めに入れました。

じゃがいもが固茹でになりにくい。好評でした。

豆苗も入れました！ 辛いの避けたいときは代わりにラー油を入れます。

味が薄かったので 次は もうちょっとアレンジして作ろうと思います

にんにくと大根を入れました。 大根は先ゆでし、柔らかくした上でレンチンしたじゃがいもと合わせました。 結果美味しくできましたが、主菜の味に負けるあっさりあじになり、もう一味欲しかったです。 次はお魚のつみれか、鶏団子を入れようと思います。