さっぱり和風ステーキ!
チキンのトマトオニオンソースがけ
3.6
( 24 件)
\ アプリでレビューを待っています /
- ともトマトオニオンソースは絶品。 今回は5歳の息子に合わせて調味料の量を調整。大人としてもちょうど良い。ミニトマトの皮はやや抵抗があるようだけど、おかわりをして食べてくれた。 2歳の娘は肉嫌いもあって咀嚼した後、吐き出してしまう。 【調理メモ】 鶏もも肉: 塩コショウを両面にすり込む。 1枚を中火で表5分、弱めの中火で裏6分焼いた。 ◯材料 鶏もも肉:2枚(600g) ◯ソース ※すりおろした玉ねぎから先に炒め、調味料を投入。こげつきそうになったときは、水:大さじ1で調整。もう少し甘さがあっても良いと思ったので、オリジナルレシピに近づけて調整。 ミニトマト:5個→6個? 玉ねぎ:1/2個 砂糖:小さじ1→1.5? 醤油:大さじ1 みりん:大さじ1 酒:大さじ1参考になった(1)2021/08/08
- こわっぱレビューを参考に、すり下ろさず薄切りにしました。おいしいです!ソースがほんのり甘く、トマトの皮の食感がアクセントになっています。参考になった(0)2025/10/12
- 和レビューを見て玉ねぎはスライスでトマト多めで作りました!苦味が無く美味しかったです♪参考になった(2)2021/05/02
- みどりいろミニトマトがなかったので、普通のトマトの完熟したものを使いました。 醤油と砂糖、みりんが和風なんですね参考になった(0)2020/12/08
- Candyうーん、、なんでしょう。よく煮詰めたつもりなんですけど苦みがありました(;´・ω・) 焦がした様子もなかったのですが(焦) 美味しくなくてソース剥がして食べました。笑参考になった(1)2020/12/14
- あさみちょも以前作った際、オニオンソースが辛かったので、 今回はたまねぎを薄くスライスして、炒めて作りました すり下ろす手間もなく、辛くもならず、 スライスの方がおいしかったです(’-’*)♪参考になった(3)2021/09/05
- おいしかった本当にさっぱりしてて美味しかったです😍 トマトオニオンソースが美味しい!参考になった(2)2020/12/10
- かなレビューを参考に、玉ねぎはすりおろしではなく薄切りで作りました。 鶏肉は厚い部分を開いてから焼きました。 ソースは1/2ではなくて水分がほとんどなくなるくらいまで煮詰めたら玉ねぎの辛みやトマトの酸味が抑えられたように思います。参考になった(2)2024/04/03
- ゆきみソースの煮込みが足りなかったのか、玉ねぎの苦味が気になりました。またリベンジします!参考になった(2)2020/12/12
- あいる私のやり方が悪いのか、玉ねぎソースがおいしくなかった…参考になった(1)2020/12/09
