魚自体はシンプルな味付けですが、香味ソースがものすごく美味しくて、魚の臭みも消してくれました。 香味ソースは鶏肉などにも合いそうだと思いました。 生のにんにくと生姜のみじん切りは、胃と匂い的に少し心配だったので、チューブを使いましたが、それでも充分な風味でした。 大丈夫な方はレシピのまま生のみじん切りでも、さらに香りが強くて良いと思います。

おはようございます。今日も大好き。 30日朝ご飯は、 ごま油が香る、アジの揚げ焼き香味ソースがけ こちらに載せました。 他には、 ぬか漬け、だし巻き卵、豚汁、納豆です。 いただきます。 ２９日夕ご飯は、 さっぱり食べられる、鶏肉のたっぷりしそ南蛮 甘みたっぷり、玉ねぎと油揚げのみそ汁 レタスでかさましです。 ごま油が香る、アジの揚げ焼き香味ソースがけ かぼちゃの甘辛焼き

焼き方が難しかったですが、美味しかったです！旦那が絶賛してました。 また作ります。

焼いて混ぜてかけるだけなので簡単ですし、とても美味しかったです！ ◉個人的メモ◉ 調味料半量

香味ソースが万能そうです。 おつまみにしたかったので、ゴマと一味を足しました。

美味しかったです。皆さんが書いている通り､香味ソースがおいしい❗️家族にも好評でした。ただ､みじん切りが大変でした。

このソースが素晴らしい！余分に作ってとり唐揚げや豚肉焼いたのにかけたり。

香味ソースがとても美味しかったです。万能で他の素材でも使えそうです。

とてもおいしくて、またリピしたいです。

香味ソースはさっぱりだけど物足りなさがなくて美味しかったです。 鶏肉とも合いそうだと思います。