餃子を作る予定で 皮が余るので作りました。あっさりして美味しかったです。かき混ぜながら作らないと皮同士がくっついて重なるので注意です

簡単で美味しかったです。風邪っぴきのときになんかスープ飲みたい…と思って残ってる餃子の皮使ってなんか作れないかなーと思って見つけました。お醤油が少し濃く感じたので後から水を増やしました。 あと胡椒は好みもあるので、仕上げに入れてもいいかも。