DELISH KITCHEN

余り物を活用!
ねぎとわかめのワンタン風スープ

4.6

調理時間

5

費用目安

50以内

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餃子作りで余った皮を活用し、ワンタンに見立てたお手軽汁物をご紹介します♪お家に常備されていることの多いねぎ、わかめと組み合わせた、様々な献立と組み合わせられる万能中華スープです。パパッとできるので忙しい時でもおすすめです。

  • カロリー

    66kcal

  • 炭水化物

    8.9g

  • 脂質

    2.5g

  • たんぱく質

    1.8g

  • 糖質

    8.1g

  • 塩分

    1.6g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • 長ねぎ 10cm(30g)
  • 餃子の皮 4枚
  • わかめ[乾燥] 小さじ1
  • ごま油小さじ1
  • 仕上げ
  • 白いりごま少々
  • ☆調味料
  • 小さじ1/4
  • こしょう少々
  • しょうゆ小さじ1
  • 鶏ガラスープの素小さじ1/2
  • 400cc

手順

  1. 1

    ねぎは小口切りにする。

  2. 2

    餃子の皮は十字4等分に切る。

  3. 3

    鍋に☆を入れて中火で煮立たせる。ねぎ、餃子の皮、わかめを加え、餃子の皮に火が通るまで弱火で2分煮る。ごま油をまわし入れる。

  4. 4

    器に注ぎ、白いりごまをちらす。

レビュー

4.6

※レビューはアプリから行えます
  • アイス

    餃子を作る予定で 皮が余るので作りました。あっさりして美味しかったです。かき混ぜながら作らないと皮同士がくっついて重なるので注意です
  • モカ

    簡単で美味しかったです。風邪っぴきのときになんかスープ飲みたい…と思って残ってる餃子の皮使ってなんか作れないかなーと思って見つけました。お醤油が少し濃く感じたので後から水を増やしました。 あと胡椒は好みもあるので、仕上げに入れてもいいかも。

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