DELISH KITCHEN
卵ときゅうりの中華炒め

意外な組み合わせ!

卵ときゅうりの中華炒め

4.3
( 20 件)
  • ぽち
    簡単で美味しかったです! 加熱したきゅうりが好きなのでレパートリー増えて嬉しいです! 無理に例えるなら、苦味のないゴーヤチャンプルみたいな感じです! 卵はゆっくり加熱して混ぜすぎないようにすると卵と絡まりやすいです!
    2022/07/25
  • シャケ(減塩努力)
    簡単で美味しいです。きゅうりの食感が好きです。 きゅうり2本に小さめウインナーを2本足しました。 ウインナーの塩気が出そうなので鶏ガラは小さじ半分より少なめで作りました。また作ります。
    2022/06/14
  • きっちゃん
    どんな味なんだろうと思ってたけど、なんだかクセになるお味。おいしかったです。基本はたまご×〇〇の中華炒め系なんですが、いい具合にきゅうりがアクセントになってました。
    2021/04/10
  • ぴんくふぇありー
    きゅうりは軽く炒めても、シャキシャキして美味しいです❣️味付けも卵液に入れるだけで十分👍
    2022/07/08
  • kerori
    炒めたきゅうりはけっこう好きだけど、味つけが卵の方にしかなくて物足りない感じでした。全体にも塩振った方がいいかも?
    2023/02/09
  • きつね
    きゅうりを炒めるという発想がなかったから、すごく新鮮でした。美味しかったです。
    2022/10/03
  • 凛子
    きゅうりは生で食べることが多かったですが、これは美味しかったです。簡単に作れて美味しかったので、また作ります。
    2022/02/21
  • てんこ
    炒め時間少なくて心配でしたがこの位がきゅうりの食感感じれて美味しかった 味付けも濃くなく薄くなく丁度いい
    2023/07/26
  • あん
    早い、安い、美味しい‼️3拍子揃って大満足。
    2022/08/15
  • くた次郎
    きゅうりが悪くなってしまって、悪い部分を削ったら形が良くなく、生で食べるのも何となく気が引けてしまい、このレシピを参考にしました。卵だけでは寂しいのでツナ缶を少し加えました。魚の臭みを嫌がるといけないので、おろしニンニクチューブをごく少量いれました。簡単に料理できるのでオススメです。味も良いので、キュウリが古くなった際にリピートしようと思います。
    2021/12/31
  • だいずの親友
    家庭菜園でとれすぎたきゅうりに飽き飽きしていましたがこれは思いつきませんでした。ビールのつまみにgood!
    2021/08/20
  • くりりん
    美味しい! でもきゅうりが少し硬かったので、もっとしんなりとなるまで炒めるべきだったなと反省。
    2021/07/06
  • yukimuke
    キュウリがこんな風に使えるなんてって感じですね!いい感じです❗
    2021/06/08