今の時期、たくさんある簡単な材料で美味しく作れました。ひき肉でも食べ応えがあります。

美味しく頂きました。

作りました。 トマトと油がマッチして美味しい。 ひき肉を使った意味が分かりました。食べ易い。

なすとトマトを使いたくて調べたら丁度いいレシピが見つかって良かったです！ オイスターソースがあると思い込んで作り始めたら、無いことに気づき、急遽ウスターソースに変更(笑) ウスターソースでも美味しくできたので良かったです！

ピーマンも入れてみました。夏色でちょっと豪華な見た目に！ 邪道かもしれないですが、炒める前にナスをレンジでチンしてからやってみました。 調味料も少なくてすみますし、助かります(^^) 夏の定番にしたいです。

なすとトマトがとろとろで美味しかったです。夏にピッタリですね。

ピーマンも入れて作りました。とても美味しかったです！