調理時間、おそらく10分以内なのに…美味しい！ 醤油を適当に測ってしまったので、少し味が濃くなってしまいましたが… さっぱりヘルシーなものを食べたい時にぴったりでした✨

南高梅しそ漬は、千切って使用。 きゅうりのサクッポリッの食感良く美味💚

13日夕ご飯は、 見た目華やか、ひらひらきゅうりの梅おかかあえ こちらに載せました。 他には、 冬瓜とおくら、のどぐろ煮付け、ほうれん草、大根とにんじんのお味噌汁、納豆です。 先生に心から感謝して いただきます。

簡単に作れて美味しいです。食欲がない時でも食べられます。

包丁で極薄切りにして作りました。 シンプルな味で、おいしかったです。