DELISH KITCHEN

お子様と一緒に作れる!
マシュマロゴーストクッキー

4.6

調理時間

60

費用目安

-

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今年のハロウィーンにおすすめ!マシュマロゴーストクッキーのご紹介です♪ 土台になる薄焼きクッキーは、「クックパー®クッキングシート」を敷いて焼けば、サラッとはがれるので、割れる心配もありません! 仕上げのデコレーションは、お子様と一緒にいろんなゴーストを描いて楽しむのもいいですね♪ぜひお試しください。

材料 【24枚分】

  • バター(食塩不使用)100g
  • 砂糖100g
  • とき卵 1/2個分
  • 【A】
  • 薄力粉160g
  • ココア(無糖)20g
  • <デコレーション>
  • 板チョコレート(ホワイト)100g
  • マシュマロ 24個
  • 線描き用チューブ入りチョコ(速乾タイプ)適宜

手順

  1. 1

    ボウルに室温に戻したバターを入れ、ハンドミキサーでクリーム状に練る。砂糖を加え、白っぽくなるまですり混ぜる。とき卵を少しずつ加えてそのつどよく混ぜる。

  2. 2

    1にふるった【A】を加えてゴムべらでさっくりと混ぜ、粉っぽさがなくなったら、「サランラップ®️」で包み、冷蔵室で1時間ほど休ませる。

  3. 3

    のし板に打ち粉(強力粉:分量外)をふり、「サランラップ®」をはずした2のクッキー生地を半分に分け、それぞれめん棒で約3mm厚さにのばす。打ち粉をつけた直径6cmの丸い抜き型で抜く。

  4. 4

    「クックパー®️クッキングシート」を敷いた天板に並べ、170℃に予熱したオーブンで15~18分焼く。焼き上がったら、金網などにのせて冷ます。

  5. 5

    マシュマロの底を斜めに切り落とし、線描き用のチューブ入りチョコを使っておばけの顔を描く。

  6. 6

    耐熱容器に板チョコレート(ホワイト)を割り入れ、「サランラップ®️」をせずに電子レンジ(500W)で約2分加熱し、ゴムべらでかき混ぜる。さらに約30秒加熱し、かき混ぜて余熱でなめらかにとかす。

  7. 7

    4に6をスプーンで塗り広げ、5をのせてくっつける。

  8. 8

    ホワイトチョコがかたまったら、チューブ入りチョコで手などを描く

よくある質問

  • Q

    バターをマーガリンで代用したいのですが、可能ですか?

    A

    パンや製菓であれば風味や仕上がりに多少差が出ますが、概ね代用可能です。一部代用ができないものもございますので、詳細はこちらをご確認ください。

レビュー

4.6

※レビューはアプリから行えます
  • y

    ホワイトチョコがなくてチョコペンでしたんですが思ったよりホラーになりましたが味は良かったです笑笑友達には可愛いと言われ味も好評でした!
  • ゆうひ

    とても可愛いくできました♡

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