キノコが好きなのでしめじを足してみました。 柚子は皮しか残していませんでしたが、果汁を柚子ポン酢で代用してみたところ、良い感じでした。

柚がなかったので、ポン酢にして、いりごまをかけました。簡単で美味しかったです！