絶妙なバランス♪
クレソンと鶏肉のくるみ炒め
4.5
( 9 件)
- メルケルソンローゼンタルレシピを見た時にクレソンと鶏肉の炒め物に惹かれて作ってみて美味しかったです。味付けは、しつこく無く丁度味付けで白ご飯が進みます(*^^*)アクセントにクルミが有るおかげで飽きがこない一品です。もしクレソンが手に入らない時は、セリを代用しても美味しいかと思います。同じセリ科ですし癖も無いから食べやすいと思います。クルミがダメな方は、アーモンドやピーナッツでも美味しく頂けると思います。参考になった(0)2022/04/12
- ゆめかおいしかったです参考になった(2)2022/04/04
- サムミックスナッツ、胡桃、アーモンド、カシューナッツで代用。甘すぎず、大人の味わい。ご飯によく合います。参考になった(0)2022/04/19
- カステロブルーシュー美味しいのでまた作ります♪参考になった(0)2022/04/05
- pocoクレソンは牛肉にそえる位しか使いみちがなかったのですが、鶏肉、和風の味付けにもあっていて美味しかったです。 クレソンは火を通したら存在感があまりなくなってしまったので、倍量でもよいと思いました。参考になった(3)2021/04/12
- CRとても美味しいです! 個人的にはニラが好きなのでニラでもいいかなって思いました。😉参考になった(1)2022/04/04
- チワワクルミを使った料理を作りたくて参考にしました! 有効活用できて良かったです!!参考になった(1)2021/03/21
- yukimukeクレソンはサラダしか使えない⁉️って思ってたけど、少し萎れてきちゃったクレソン…これなら使えちゃいますね‼️くるみの歯ごたえもサイコーです✌️参考になった(0)2021/04/08