DELISH KITCHEN
  1. ごはんに合う!もずくの佃煮

ごはんに合う!

もずくの佃煮

もずくをしょうゆなどの調味料で煮詰めた佃煮です。もずく酢で食べることが多いもずくですが、生もずくを使って簡単にごはんのお供が作れます。のりの佃煮とはまた違う味わいをお楽しみください♪

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

お気に入り

つくった

  • 調理時間 約20分
  • カロリー

    157kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 全量分あたり

料理レシピ

材料 生もずく100g分

  • もずく 100g
  • ☆調味料
  • 大さじ1
  • 砂糖大さじ1/2
  • みりん大さじ2
  • しょうゆ大さじ2

作り方

  1. 1.

    もずくは水で洗って水気を切る。1cm幅に切る。

  2. 2.

    鍋に☆を入れて混ぜ、中火で熱する。煮立ったらもずくを加えてほぐす。再び煮立ったら弱火にし、時々混ぜながら煮汁がほぼなくなるまで10〜15分煮詰める。

    ポイント

    焦がさないように気をつけましょう。

レビュー

( - 件)

-
※レビューはアプリから行えます。

「つくった」をタップして、初めてのレビューを投稿してみましょう

関連カテゴリー