DELISH KITCHEN

酸辣湯風♪

ふんわり卵のもずくスープ

4.3

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    133kcal

  • 費用目安

    200前後

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もずく酢を使った酸味がおいしい酸辣湯風のスープです。もずく酢に味がついているので、少ない調味料で簡単に作れます。卵をふわっと溶き入れましょう♪朝ごはんや夜食にもおすすめです!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    しめじは根元を切り落とし、ほぐす。

  2. 2

    鍋に水、鶏ガラスープの素、しめじを入れてふたをし、中火にかける。煮立ったらもずく、もやし、塩、こしょうを加えて混ぜる。再び煮立ったら溶き卵をまわし入れ、ふたをして1分ほど加熱する。

  3. 3

    器に盛り、細ねぎをちらしてラー油をかける。

レビュー

4.3

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • ひろりん

    かんたんヘルシーなスープに大満足

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