酸辣湯風♪
ふんわり卵のもずくスープ
もずく酢を使った酸味がおいしい酸辣湯風のスープです。もずく酢に味がついているので、少ない調味料で簡単に作れます。卵をふわっと溶き入れましょう♪朝ごはんや夜食にもおすすめです！
カロリー
133kcal
炭水化物
7.5g
脂質
7.8g
たんぱく質
8.3g
糖質
5.9g
塩分
2.4g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
しめじは根元を切り落とし、ほぐす。
2
鍋に水、鶏ガラスープの素、しめじを入れてふたをし、中火で熱する。煮立ったらもずく、もやし、塩、こしょうを加えて混ぜる。再び煮立ったら溶き卵をまわし入れ、ふたをして1分ほど加熱する。
3
器に盛り、細ねぎをちらしてラー油をかける。
レビュー
4.2
- とても美味しかったです もずく 多めです またリピしたいです
よく食べるクマさん
少しずつ寒くなってきたので 簡単にヘルシーに温まるものができてとても満足です！ もずくと相性ばっちりのスープでした！つくる
味が薄いので 中華だし、醤油、酒を小さじ1ずつ追加 具材は小松菜ともやしじじい
旨い
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pchan