肩ロース(アンガスビーフ)で作りました！ タレも良し、薬味も良し、ご飯が進みます！ 旦那さんにも好評でした！

何度かアレンジしてますが簡単♫ めちゃくちゃらくで美味しい♡

美味しい！生の玉ねぎでなく、しっかり焦げ目を付けた玉ねぎをご飯に乗せた。

生タマネギは苦手なので軽くレンチンした。 タレが美味しくて、タレが染みたご飯が美味しい。

レシピ通りだと見た目はお肉が塊感が凄くて良かったが食べてみると少し硬めで食べずらく玉ねぎは汗が出るくらい辛すぎでした。それなので完成後にお肉を細かく切り直し、玉ねぎは煮汁で炒めてからお肉も加熱し直し赤身を少しなくして盛りつけました。完成したら少し牛丼な感じが出ましたがとても食べやすく美味しく出来ました。写真はレシピで作ったものです。