シンプルな材料で美味しく出来ました。 茹で汁は多めの方が、ソースが全体に絡みやすいと思います。

味付け次第で化けます🍝 元々のレシピは薄味なので、茹で汁を塩多め、最後和える時に醤油を足して和風ペペロンにしました。 具材は買えませんでしたが、椎茸余ってたのでひとつ多めに入れました(笑) 椎茸とツナのシンプルな旨味が際立って美味しかったです。