🌱めも ・ほうれん草を追加

大好きな一品

生卵を巾着に入れようと思ったら巾着の油揚げが破れてしまい、食べやすい大きさに切り、成功している巾着たちと一緒に似ました。 巾着も油揚げもしっかりと味がしみていて美味しかったです。

簡単に作れてボリュームがあるので、メインが軽めの時にとても助かります。甘くて美味しいです

美味しくできました！ 醤油は適当に多めに入れてみました。

美味しかったです。

黄身が半熟気味ですごく美味しかったです！味は薄めなのでおつまみには向かないかなと思いました。

簡単にボリュームのある一品が出来るのでよく作ってます！わかめやほうれん草を入れてアレンジしてます☺️お出汁が優しい味でとても美味しいです😋

生卵を切った油揚げの中に入れるなんて、なんで斬新なのだろうと思い作りました。意外と簡単。 我が家では、子供達が美味しいと言って喜んでいました。箸が止まらない状態だったので、ストップをかけたほど。味付けも特別なものはありませんが美味しい。 一応、卵一個入っているので、食べすぎには気をつけて。

美味しかったです😋

玉子の黄身もかたくなりすぎずに良い感じにできました。

お弁当の作り置きに作りました 数日経つと味がしゅんで美味しいです

簡単に作れました^ ^ ちょっと個人的に味薄かったかな。 今度もう少し濃いめでチャレンジしよう。

油揚げから卵が溢れます笑 あとうまく中が開かない油揚げだとかなり苦労します笑 料理としては美味しいので、なんとか上記2点を克服したいです！ 砂糖と醤油は少し多めがいいかなあ。 2022.5.2 2回目！ 油揚げは卵1個につき2/3使いました笑 容器に卵を移して油揚げに入れる作業もすっかり慣れました笑 砂糖小さじ1プラスと、醤油を大さじ1と1/2に変更しましたが、まだ薄い… 次回は醤油を大さじ2にしてみます！

優しい味の煮物で、学生時代の母のお弁当を思い出しました。 卵だけでは物足りなさを感じて、豚ひき肉40g、玉ねぎ1/4、干し椎茸1で袋巾着を一緒に作りました(巾着2個分)。なので、出汁は椎茸の戻し汁を。サブおかずのつもりがメインになりましたw お肉があったので、煮込み時間を10分にしました(全4個)。粗熱を取る時間を削ったので、アッサリ味になったと思います。冷めるまで待つともっと味が馴染む気がします。 油揚げは必ず湯通しして、水分を取ってから使います。ペーパーで拭き取るだけではちょっと… また作ります！ 追記 翌日、温めて食べましたがよく味が染み込んで作った当日より美味しかったです。冷ますの大事ですね。

皆様のレビューにある通り、味が薄いです。 薄いといっても卵本来の味があるので美味しいことには代わりありませんが、ただもう少し出汁の味が濃いとより美味しいだろうなぁと思います。 1日汁に漬け込んでおこうと思うので、少しでも染みればいいなと思います。