味がぼんやりしちゃうかなと心配でしたが、塩を多めにパラパラしたら、シンプルだけどすごく美味しかったです😊油揚げの油の甘みと香ばしさがちゃんと主張してくれていて美味しかった！ネギもシャキシャキ良い仕事しています✨

意外とチャーハンに油揚げって合うんだなと感心しました。長ねぎは玉ねぎで代用、また作ります。

ご飯にも鶏がらスープの素で味をつけてみました

油揚げとチャーハン合うのかなって少し思ったけど、食べてみると油揚げやねぎの焦げた感じがいい感じ。 醤油と塩こしょうとシンプルな味付けなのも良かったのかも。

ご飯は少し多め。お醤油も多め。ねぎがシャキシャキとしています。もたれないやさしい味です。

簡単で美味しい

倍量で作りました。簡単ですがも少し醤油が多くてもいいかな...？という感じかも