ニラ消費料理。 美味しかったです。 しめじ入りは初めて作りました。

いつもはエノキで作っていたスープに似ていて、レシピを見つけてしめじで作りました。 最後に少し醤油を加えて風味づけしてみました。

色味が少し良く見えるように人参を細切りにして入れてみました！ 元々味が濃い方なので少し多めにガラスープを足しました。 寒い日だったのでトロリとした味がとっても美味しく出来家族からも喜ばれました。