とろとろ♪
ニラとしめじの中華卵スープ
忙しい朝でもさっと作れる簡単スープ♪あっさりとした味わいなので様々なおかずに合います。ぜひお試しください。
カロリー
83kcal
炭水化物
3.4g
脂質
6g
たんぱく質
4g
糖質
2.5g
塩分
1.5g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
ニラは3cm幅に切る。しめじは根元を切り落とし、ほぐす。
2
鍋に☆を入れて中火で熱し、煮立たせる。しめじを加えて煮立ったらふたをし、弱火で2〜3分ほど煮る。中火にし、ニラを加える。水溶き片栗粉をまわし入れ、とろみがつくまで混ぜながら煮る。
3
溶き卵を菜箸を使って伝わせながら加え、煮立たせる。
レビュー
4.3
※レビューはアプリから行えます
- ニラ消費料理。 美味しかったです。 しめじ入りは初めて作りました。
シーサー8989
色味が少し良く見えるように人参を細切りにして入れてみました！ 元々味が濃い方なので少し多めにガラスープを足しました。 寒い日だったのでトロリとした味がとっても美味しく出来家族からも喜ばれました。
みぃ