簡単で美味しかったです！ トマトはミニトマトで代用しました。(1人前でミニトマト2個) 玉ねぎの甘さとトマトの旨味がマッチしてて美味しかったです。

簡単ですが、玉ねぎが甘くてトマトの酸味と合ってます。トマトはプチトマト2個を四等分、玉ねぎはスライサーで。