Name: あんが絡んで絶品！ きのこあんかけ豆腐ハンバーグ
Cook time: 1800 s
Total time: 1800 s
Yield: 2人分
Cuisine: Japanese
Ingredients: 鶏ひき肉[もも] 200g; 絹豆腐 100g; 玉ねぎ 1/4個(50g); しめじ 1/2パック(50g); サラダ油 大さじ1/2; 酒 大さじ1; 塩 小さじ1/3; おろししょうが 小さじ1/2; 片栗粉 大さじ1; こしょう 少々; 酒 大さじ1; みりん 大さじ1; 塩 小さじ1/4; しょうゆ 小さじ1; 和風顆粒だし 小さじ1/3; 水 100cc; 片栗粉 小さじ1; 水 小さじ2

あんが絡んで絶品！

きのこあんかけ豆腐ハンバーグ

4.8

( 6 件)

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むにゃ
4人前、豆腐400gとひき肉350g、まとまらない気がしたので卵も入れて作りました。美味しいけど軽くて倍あっても良いと言われました。
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2025/04/06
わかにこ
つなぎの卵やパン粉がなくてもできるのでヘルシーだしコスパ良くて嬉しいですね♪
参考になった(0)
2025/07/04