スターアップルというフルーツをご存知ですか？切ったときの断面が星型になるのが特徴のトロピカルフルーツですが、一体どんな味わいを持つのでしょうか。この記事では、スターアップルの特徴と食べ方についてご紹介します。

和食の世界で欠かせない食材、お麩。中でも「生麩」は独特の食感と風味で人気です。でも、普通のお麩との違いがよくわからない方も多いのではないでしょうか？この記事では、生麩の特徴や普通のお麩との違い、おいしい食べ方までを詳しくご紹介します。和食好きの方はもちろん、新しい食材に挑戦したい方にもおすすめの情報満載です。

お祭りの屋台などで人気のチョコバナナ。家で作る際に「サラダ油を入れる」というレシピを見かけたことはありませんか？一見不思議に思えるこの工程には、実は重要な意味があるのです。本記事では、チョコバナナにサラダ油を加える理由と、美味しく作るためのコツをご紹介します。

ナスといえば加熱調理するイメージが強いですが、実は生でも食べられることをご存知でしょうか？この記事では、ナスの生食の安全性や注意点、おいしく食べるためのアク抜き方法、さらにはおすすめのレシピまでご紹介します。

フィリピン料理は、スペインやアメリカ、中国など、様々な国からの影響を受けた独自の食文化を持つ料理です。では一体フィリピン料理には具体的にどのようなものがあるのでしょうか。この記事では、フィリピン料理の特徴をはじめ、おすすめの料理やデザート、飲み物をご紹介します。 ※こちらの記事でご紹介する内容は、アルコールを含む飲料に触れています。 20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。