4人分4倍量で作りました。 大根が加熱ムラのため少し歯ごたえがありましたが、味付けはとても美味しく家族にも好評でした。 大根が少なめだったので舞茸をプラスしてみました。 片栗粉をまぶした肉が柔らかくとても美味しかったです♡ また作ります♪

お弁当に入れました。簡単にできて美味しかったです。