DELISH KITCHEN
豚と大根のしゃぶしゃぶ鍋

簡単鍋レシピ♪

豚と大根のしゃぶしゃぶ鍋

4.4
( 72 件)
  • シンタロー
    私は昔子どもがスライサーでケガをして怖いので、ピーラーで全部スライスしました。これ考えた人はすごいですね。薄くスライスすることで口の中にスルスル入っていきます。私はニンジンが無かったので、かつお菜とえのきを入れました。バリうまですね。今回、レシピ通りポン酢でしたが、ゴマドレとかも合いますね❗️具材も浸けダレも自分好みでアレンジできるのですごくいいと思います❗️鳥モモ肉とかでも合いそうです❗️残った汁に白だしを大さじ一杯加え、ご飯と溶き卵とネギを加えて、煮立たせ、雑炊を作りました。美味❗️これからの時期は最高ですね、また作ります❗️2回目は、大根と人参、えのきで作りました。えのきのシャキシャキも美味しかったです。具を食べ終わって追加するほど、汁の味が濃く甘くなっていくような気がします。締めはやはり雑炊にしました❗最高です❗
    2021/12/11
  • ぴよこたん♡
    ホントに美味しかったです!! 豆腐と水菜も入れてみましたよ 簡単で美味しくて、明日友だちにも教えちゃいます(笑) レビューを参考に雑炊も作ってみました 白だしをプラスでめちゃめちゃ美味しかったです
    2022/01/02
  • なのか
    レビューにある通り何を足しても良いですね。我が家は春菊をプラスしました。次の日に調味料をプラス、お餅を入れて 雑煮風にしました。大根がたくさん消費できますし美味しいのでお勧めです。
    2022/12/14
  • ひめ
    和風だしの味なのか、すっごく美味しかったです!豚バラをレシピ通りに150g入れたけど美味しすぎて、もっと入れれば良かったと思いました。副菜2品とこれでお腹いっぱいです。
    2024/11/10
  • トシ
    出汁になるキノコ類と豆腐も加え、鍋の出汁は薄そうに思えたので調味料は多めに入れました。最後に雑炊にしましたが、白だしとゆず味噌ポン酢、溶き卵を投入したらすごくおいしい雑炊になりました。写真は最後にした雑炊です。
    2022/12/10
  • しらす
    作るのも簡単ですぐに煮えてくれて 美味しく作れました!
    2021/12/22
  • アザラシ
    新食感の美味しさ。餅を入れてみた!
    2022/12/10
  • Jニコル
    大根と人参をスライスするだけ。 準備も簡単です。 残ったスープも、雑炊にして美味しくいただきました。
    2021/12/20
  • ちんねん
    切り方によりますが、ニンジンも大根もなかなか火が通りにくいので、スライスしたら調理時間も短縮できて良いですね!スライスしても野菜のホクホクした食感がちゃんと残っていて、甘酸っぱいポン酢と合う〜!
    2023/12/01
  • wakko
    山盛り野菜が食べられます。ポン酢のレベルで全然違う味になるのでいくつも用意すると楽しい。
    2023/01/29
  • Yママ
    スライサーが使い慣れてなくて、スライスするのが大変だった。 ポン酢につけて食べるというのもうちの家族には不向きだったみたい…。最初から味付けされてる鍋の方が食べやすいみたい。
    2022/12/17
  • ゆめか
    おいしかったです
    2021/12/11
  • Haru
    このレシピを作ってみたくてスライサーを買いました。にんじんのクセがなくなって、たくさん食べられました!
    2021/12/14
  • ブン
    簡単だし、スープが美味しい!寒かったので少しだけ生姜を入れてみました
    2021/12/14
  • ゆぁ
    簡単で美味しかったです。 冬場の時間がない時は、お勧め。 意外にボリュームがあって、締めにラーメンを入れて食べると、更にいいです。
    2023/03/10
  • いっとく
    そんなに料理器具使わないでできるので、仕事終わりでも簡単で助かります。今回は豆腐も入れて作りました。
    2021/12/12

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