DELISH KITCHEN
鶏肉と油揚げの炒め煮

さっと作れる!

鶏肉と油揚げの炒め煮

4.5
( 92 件)
  • sampotabi
    最後の工程に長ネギをプラスして作りました。ネギもとても柔らかく煮込まれ、とても美味しかったです。また作ります✨
    2022/03/01
  • きぃたん
    皆さんのレビューを見て 長ねぎをプラスしました。 少しとろみもつけてみました。 一味も少々ふって美味しく頂きました😊 おあげさん 2枚入れてもよかったかも☝️😊
    2022/03/04
  • アネモネ
    作って見ました~ショウガの香りしてイイですね☺️
    2023/03/01
  • ながとも
    少し目を離したすきに焦げができてしまいました。 次はしっかりと見ながら最後の蓋して煮る部分の工程を実施したいと思います。
    2022/03/07
  • あらん
    簡単でとても美味しいです!
    2023/10/25
  • ぴんくふぇありー
    甘い味付けが私好みでした❣️鶏肉もとても柔らかく仕上がり美味しかったです😊
    2023/08/25
  • かつ
    とても簡単に美味しくできました!
    2023/07/30
  • BBB
    油揚げに味が染みこんで美味しいです。また作りたいです。
    2023/03/10
  • よしだ
    うまくできました。少しアレンジしましたが。
    2023/03/01
  • ちゃん
    レシピ通りだったのですが、水分が無くなってあげが少し焦げてしまいました。ですが、味はしみしみで美味しかったです!
    2022/03/07
  • Yママ
    鶏肉270gくらい入れた。 水分が少なめだったからどうかな~と思ったけど、美味しかった。 油揚げの方が味しみてた。鶏肉は表面は味ついてたけど、塩こしょうしてから焼いてもいいかもしれない。
    2023/03/05
  • みっと
    醤油を小さじ2ほど追加して、蓋をせず、汁気がなくなるまで煮て丁度良い感じでした。 ネギも加えて、味のバランスが良くなりました。
    2022/03/05
  • 亜矢子ッチ
    (写真左奥)煮込む時、中火と弱火の中間位で5分。充分味染みだった。特に薄揚げがよくしみて、こんなに美味しい物は久しぶりというくらい味付けは絶妙。もう少しボリュームが欲しいな。と思ったから、次回はレンチン大根、白菜、玉ねぎ、レンチン人参あたりを足してみたい。応用が効きそうなのもありがたい。ご馳走さまでした。
    2022/04/23
  • garo
    今回、2度目。 我が家はしめじ好きな為、加えてみました。
    2022/03/03
  • ゆーゆー
    鶏肉の旨味を吸収した油揚げが特に美味しかった~💯 次回用メモ;色合いが茶色だけだから細ねぎ散らすとか?
    2024/04/05
  • あづまる
    切って炒めて煮るだけ。 お肉の下味も要りません。 とても美味しかった!
    2023/05/18

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