短時間でおいしく作れます

そのままの分量でとても美味しく出来ました。

簡単でした。

簡単、おいしくできた！

初めてイカを捌きました。思ったより簡単だったので自信がつきました。 作って丸1日たってから食べました。冷蔵庫から出して冷たいままでしたが、イカが柔らかくて美味しかったです。 ちょっと醤油の味が濃かったです。個人的には醤油が控えめで甘さがもっと欲しいです。 あとからイカの捌きかたの詳しい動画を見付けたので、それを活かして下処理を行いつつイカ料理のレパートリーを増やしたいです。