スクエア型を使って作りました！ 砂糖は半分の20g、牛乳を豆乳に換えましたが、ほんのり甘いふわふわに仕上がりました♩ どのレシピも砂糖の量は半分から3分の2程度でほどほどの甘さになると個人的に思っているので、減らしましたが、甘さ控えめで問題なく食べれたと思います！

砂糖の代わりに同量のラカントホワイトを使ったら、全く甘くなかったです。砂糖ならもう少し甘さを感じたのかもしれません。でもやはり蒸し器だと冷めてもふんわりしていて美味しかったです。