ホステル滞在中にて。 深めのホットプレートがあったのでフライパンの代わりに使いました。 トマトソースがパスタによく染み込んで、濃厚でモチモチな仕上がりに。 近くにいた海外の人も味見してこれはうまい！と褒めてくれたので嬉しかったです^ ^

味は美味しかったのですが、敢えてパスタを別茹でしたせいか、水分が多過ぎて味が薄くなってしまいました。次はレシピ通りフライパンで茹でるか、別茹でするなら水はいらないかも?と思いました。バジルの葉は無かったので、粉末で代用しました。