豆腐が明太子の辛さをまろやかにしてくれるし、かなり腹持ちするのでリピ確定

水でゆがいたそうめんに、かけて食べました。もっと豆腐をなめらかにすればよかったですが、満足です。冷やし風にしても美味しかったです。