DELISH KITCHEN
カリカリ鶏むね肉のトマト大葉ソース

揚げ焼きで作る!

カリカリ鶏むね肉のトマト大葉ソース

4.2
( 53 件)
  • ゆみ
    レモンを柚子にかえました! お肉柔らかで、めちゃめちゃ美味しかったです✨ボリュームもかなりあります✨また、作ります♪
    2024/10/03
  • think_different
    ほんと美味しいです!! 味がとても爽やかというかさっぱりというかでもご飯のおかずにバッチリあいます!! とてもヴォリューミーだけどペロッと食べられます。 鶏むねを割くときレシピみたいに手でやったら上手くいかずでした。包丁を使った方が均等にひらけて綺麗にいくと思いますのでオススメです。オリーブオイルで揚げ焼きはほんと香りがついてとってもいいです。 焼き加減はカリカリ過ぎかな??くらいが一番美味しいです。ソースを別盛りにしてソースを食べる直前にかける方がカリカリ感を損なわず美味しくいただけます。 リピ決定メニューです👍
    2024/10/11
  • みあ
    ひっくり返す手間と片栗粉の使用量は少し増えますが、鶏肉を一口大に切ってから作りました。 味のバランスがよく、めちゃくちゃおいしくて、家族にも大好評!リピート確定です。 このソースは豚肉や白身魚にも合う気がします。
    2024/10/06
  • まり
    お弁当に入れました。簡単にできて美味しかったです。
    2024/10/01
  • あぴ
    さわらで作ってみました! トマトと大葉がさっぱりしててとっても美味しくて、家族からも好評! 作り方も簡単でぱっとできました!
    2024/10/14
  • すた
    先に鶏肉は一口大に切りました。口コミを見てレモン半分にしましたが、ちょうどよく、片栗粉がカリッとしてて美味しかったです。
    2024/10/09
  • みっつん
    レモン汁が多かったというコメントがあったので半分にしてその分水にしたら美味しくできた
    2024/09/29
  • ラム
    美味しかった、玉ねぎ麹も入れてお肉柔らかくて旦那も完食!!
    2024/10/10
  • 人生はこれから
    大葉は必須ですね
    2024/10/01
  • くま靴下
    ソースと鶏肉の相性がバツグン
    2024/10/01
  • ココナッツ
    お母さんに油が飛び散るから次から作るのやめなさいって言われました。でも料理の味はおいしかったので、お母さんが次からは油の量を少なめにしなさいって言いました。油の量を半分にするといいかもしれません! 以上お料理大好きココナッツでした!
    2024/09/29
  • ハシビー
    レモン汁がやっぱり多かったみたいで家族からちょっと酸っぱいと言われましたけど、美味しく出来たと思います。自分では。
    2024/09/09
  • バービー
    肉がとても柔らかく、大葉ソースもとても美味しかったです。が、色良くカリカリに焼けたのに水気が多いソースなので、そのカリカリが半減して少し残念でした。
    2024/10/03
  • 日和田ぬねにら
    atsushi@_a_cacc分bc2a@2佐久間Fej浅なか五十嵐方以下サナサナ方沙汰なさなあ
    2024/09/29
  • ぶー
    倍量で作りました。レモン汁が多かったようで、酸っぱすぎました。色合いは綺麗だったのに残念でした。
    2024/08/21