しょうががかなり効いてる 鶏むねもやわらかくて良き

ほぐした鶏胸肉がいい感じです(^^)

簡単においしい炊き込みご飯ができました。レシピどおりに作りましたが味はそこそこついてますので、そのまま食べても美味しいと思います。ただやはり胸肉ですのでモサモサします。スープがあるとベターです。ちなみに皮は弱火でパリパリに焼き、胡椒と塩でおいしくいただきました。

分量誤ったのか、めちゃ味薄だったので、あと塩ふりした。