昼飯に試しに作ってみました。簡単に美味しく作ることが出来ました。

茹で時間8分のパスタでレシピと同じ250ccにしたけど、水分が全然減らなくて途中フタをするのをやめて結局60ccほどすくって捨てました。 2回目は250ccで、タイマーの残り時間を見ながら、やや強めの中火⇔中火の間で火力調整しながらフタをせず作りました。 パスタの茹で具合を確認しておく→🍽手順③でお皿を用意しておいて、溶き卵を入れる時は火を止める。ダマにならないよう手早く混ぜ続ける。好みの固さになったらお皿にうつすと、上手くいきました。 🍝ちょっとかさ増しメニュー エリンギやハムなどをニンニクと一緒に炒めて、お好みで塩コショウなどで下味をつけ、取り出しておく。溶き卵を入れる時にフライパンに戻す。 思わず、美味しい！と言ってしまうほど美味しくて、あっという間に完食です。

パスタを食べたくて評価が良かった こちらを作ってみました。 白だしの和風の味付けで、 玉子とバターが入るからか少し優しい味になりました。 3人前作りましたが、 水は最初少なめに入れて後から調整しました。

これは美味しいのでいつもリピートしてます！ 1人のランチはこれです！

簡単で美味しく食べる事が出来ました。 最初にオリーブオイルを入れてニンニク炒めるタイミングで鷹の爪(1本分)も入れたのでピリ辛で美味しかった。

簡単に作れて、とても美味しい！！ また作りたい！

おいしかったです。 ２人前作ったので、水は500入れましたが、9分茹でのパスタだったのであと50くらい足してちょうどいいです。（あとで熱湯で足したのがそのくらい 白だしは大2でいいけど、塩加減が足りない場合は少し塩を足します。白だしを足すとせっかくバターを入れたのに「和風」が出過ぎてパスタっぽくない気がしました。 卵を入れるときは火を止めたほうがいいです。 たぶん卵黄だけにしてチーズを入れたならば、カルボナーラなんだろうと思います笑 それならば塩は足さず、唐辛子を入れず、黒胡椒とチーズの塩味のみでいけるかな？フライパンではなくてボールで和えるのがいいかな？ 今度してみよう、、

あまりにお腹空き過ぎていて 作ったので📷も取り忘れてしまいましたが とっても美味しかったです。１束で足りない位てした。（笑） 出番も多くなりそうなレシピです🥰

【リピート時のアドバイスメモ】 ラディッツ今野の動画の概要欄参考

家にあるものですぐ作れて美味しかった！

家にある材料で簡単に出来て、美味しかったです！