生地を伸ばしてじゃがいもを覆う工程が少し難しかったですが、初めてでも美味しくできました🥔

パン、という感じはなくて、蒸したじゃがいもにきな粉をまぶしただけ・・・？ 本物もこういうものなのか食べてみて工夫したい。

米粉の中の甘さがほんのりとチーズの味で蒸かしイモよりは美味しいですが、期待していたよりは普通の味…かな!? 米粉生地を伸ばす時はクッキングペーパーの上に打ち粉をして伸ばしたら、くっつかずスケッパーが無くても剥がせます