生地を伸ばしてじゃがいもを覆う工程が少し難しかったですが、初めてでも美味しくできました🥔

　せいろを使って蒸して作りました。米粉が思うように広がらず　包むのが難しかったです。 　見た目はびっくりするほど「ジャガイモ」でした〜思わず笑ってしまった😅 でも肝心のモチモチ感やチーズのとろーり感が感じれませんでした〜🥲　 何がいけなかったのか？　せいろでの蒸し時間が短かったのでしょうか？　 もう一回チャレンジしてみます〜

パン、という感じはなくて、蒸したじゃがいもにきな粉をまぶしただけ・・・？ 本物もこういうものなのか食べてみて工夫したい。

米粉の中の甘さがほんのりとチーズの味で蒸かしイモよりは美味しいですが、期待していたよりは普通の味…かな!? 米粉生地を伸ばす時はクッキングペーパーの上に打ち粉をして伸ばしたら、くっつかずスケッパーが無くても剥がせます