ハロウィンに向けておやつを手作りする方に。バウムクーヘンを使う「おばけマシュマロケーキ」、チョコペンで飾る「スパイダーかぼちゃプリン」、材料3つの「焼きチョコミイラ」など、お菓子レシピを5本ご紹介します。オーブンで焼くブッセなど、おうちでの集まり等にぜひお役立てください。

おやつの時間に、食パンでひと工夫。アイスクリームを使う「バニラフレンチトースト」、混ぜてのせて焼く「ベイクドチーズケーキトースト」、くるみとマシュマロも挟む「キャラメルバナナのホットサンド」など、7本のレシピをご紹介します。メロンパン風やレモンをのせたものもあるので、気分に合わせてお選びください。

鶏むね肉で、いつもと違うおかずを作ってみませんか？ゆで卵をはさむ「鶏むね肉のタルタル包み焼き」、めんつゆで作る「鶏むね肉とネギの親子煮」、オーロラソースを添える「鶏むねでスティックチキンカツ」など、7本のレシピをご紹介します。甘酢炒め煮や蒸し鶏のねぎ塩だれなど、日々の献立にぜひお役立てください。

肉だねに混ぜればふんわり、焼けばこんがりと仕上がるのが豆腐の魅力。甘辛いたれをからめた「豆腐の照りマヨチーズボール」をはじめ、ねぎ塩炒めや明太子の挟み焼き、レンジで作るハンバーグなど、7本のレシピをご紹介します。豚バラブロック肉を使う「ごろごろマーボー豆腐」など、毎日のおかずにぜひお役立てください。

おうちで居酒屋気分を味わってみませんか？切って混ぜるだけの「生ハムユッケ」、コリコリ食感の「軟骨の唐揚げ」、割り箸に刺して焼く「キムチの鶏つくね棒」など、お酒に合うおつまみレシピを6本ご紹介します。明太マヨの春巻きやねぎ塩だれの鶏むね肉もあるので、晩酌のおともにぜひお役立てください。