韓国発の新スイーツ「クルンジ」とは？特徴・魅力を徹底解説！

クルンジ（크룽지）とは

クルンジは、韓国で生まれた新感覚のスイーツです。クロワッサン生地を薄く伸ばして焼き上げたもので、薄いお煎餅のようにサクサク、パリパリとしています。

名前の由来は、フランスのクロワッサンと韓国のヌルンジ（おこげ）を組み合わせたもの。サクサクとした食感と、ほんのり甘い味わいが特徴で、見た目もおしゃれなので、若い世代を中心に人気を集めています。

クルンジの特徴・魅力

クルンジの最大の特徴は、そのユニークな食感です。食べる時はパリっと音が立つほどですが、元がクロワッサンなので固すぎず食べやすい食感をしています。

また、バターの香りが豊かで、甘さ控えめなので、甘いものが苦手な方にもおすすめです。食感と香りのハーモニーが、クルンジの大きな魅力となっています。

クルンジはなぜ人気になったのか？

クルンジが人気を集める理由はいくつかありますが、その中でも特に注目されるのが、SNSでの写真映えです。

大きなサイズ感で写真映え

クルンジはその大きさも魅力の一つ。中でも韓国の専門店で販売しているクルンジは、人の顔ほどの大きさをしています。手に持って撮影すると、そのサイズ感が際立ち、インスタグラムなどのSNSで話題になりやすいんです。

お家でも作れる再現性

また、家庭で手軽に作れるレシピがネット上に多数公開されており、自宅で気軽に楽しめる点も人気の秘密。市販のクロワッサンをめん棒で薄く伸ばし、フライパンにバターを入れ、伸ばしたクロワッサン生地を焦げ目がつくまで焼くと簡単にクルンジが作れます。

もちろん、クロワッサン生地から手作りしたレシピもありますよ。お家にあるオーブンやフライパンを使って、自分好みのクルンジを作ることができるのが、もう一つ人気の理由といえます。

クルンジの美味しい食べ方

クルンジはそのまま食べても美味しいですが、いくつかの食べ方を試してみるのもおすすめです。

そのまま食べる

まずはシンプルに、そのまま食べてみましょう。サクサクとした食感とバターの風味を存分に楽しめます。

トッピングして食べる

チョコレートソースやフルーツ、ナッツなどをトッピングすると、さらに豊かな味わいを楽しむことができます。韓国のカフェや専門店では、すでにアレンジやトッピングがされたクルンジを買うこともできますよ。

コーヒーやカフェラテなどに浸して食べる

コーヒーやカフェラテに少し浸して食べると、外はサクサク、中はしっとりとした新しい食感が楽しめますよ。

クルンジは韓国発のクロワッサンスイーツ！

いかがでしたか？クルンジは見た目も美しく、食感も香りも楽しめるスイーツです。ぜひこの記事を参考に、クルンジを探してみてください。きっと新しいお気に入りが見つかるはずですよ！