DELISH KITCHEN
洋梨ケーキの人気レシピ4選!ラ・フランスの基本の剥き方もご紹介

洋梨ケーキの人気レシピ4選!ラ・フランスの基本の剥き方もご紹介

作成日: 2023/07/07

更新日: 2023/08/07

洋梨を使ったスイーツのレシピを簡単動画でご紹介。相性ぴったりの梨とチョコのケーキやホットケーキミックスで作る洋梨と紅茶のケーキなど4本のレシピに加え、基本のラ・フランスの切り方と剥き方について紹介していますので、おもてなしや日々のおやつにぜひお役立てください。

ラ・フランスで作れるケーキのレシピ


  • 「梨チョコケーキ」のレシピ動画

    相性ぴったり♡
    梨チョコケーキ

    4.8

    (
    7件
    )

    濃厚チョコレートケーキに ジューシーな梨が相性ぴったり♡ 最後まで飽きずに食べられちゃう!

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      268kcal

    • 費用目安

      600前後

    洋梨 砂糖 レモン汁 ミルクチョコレート 無塩バター 薄力粉 砂糖 溶き卵 ベーキングパウダー

    • ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ぱぴぷぺぽっぺ
      美味しくて数回作りました。 洋ナシが沈んでしまわないように、少しだけ焼いてから並べてみました。 クリスマスやバレンタインなど、贈り物にも喜ばれるレシピです☆
    • キノピオ♪
      最っ高のレシピです! お菓子作り下手な私でも作りやすくて、とっても美味しかったです(^.^) 夫はケーキやさんで買ってきたものかと思ったそうです♪ ラフランスを薄めに切り、しっかり水気を切ったら沈むことなく綺麗に焼けました! 15センチの型で作りましたが、DELISH KITCHENさんが用意して下さった型の表通りに分量を調節し、問題なく作れました。 とても甘いラフランスを使用したので、砂糖は半分にしました❤︎
    • あんず
      型は少し大きめを使いました。 クッキングシートを敷かなかったので、少々焦げました。次回は40分焼きから試そうと思います。 とっても美味しかったです! ありがとうございました☺︎
    • わくんた
      15cmの型でこのままの分量で作りました( *´꒳`*) 簡単で美味しい!
  • 「洋梨のアーモンドケーキ」のレシピ動画

    リッチにしっとり♪
    洋梨のアーモンドケーキ

    4.5

    (
    9件
    )

    焼いてジューシーになった洋梨がたまらない!生地にはアーモンドパウダーたっぷり♪リッチなしっとり生地がたまらないケーキです♡

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      256kcal

    • 費用目安

      1600前後

    洋梨 無塩バター 砂糖 溶き卵 アーモンドパウダー 薄力粉 レモン汁

    • ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ちゃっぴぃ
      ルレクチェを活用できて良かったです。 お店のケーキの様に美味しくできました。 リピートします。
    • シュンリン
      甘さ控えめで美味しかったです!
    • さみぽよ
      あっさりした甘さです! 洋梨の缶詰を使用し砂糖65g入れましたが、それでも甘さ控えめに感じました。 全体的に味がぼやけてて何か物足りない🤔
  • 「ラ・フランスの切り方・剥き方」のレシピ動画

    料理の基本!
    ラ・フランスの切り方・剥き方

    とろりとした食感とジューシーな果汁、豊潤な香りが魅力的なラ・フランスの切り方と皮の剥き方をご紹介します。完熟したラ・フランスは果肉が柔らかいので触り過ぎず、優しく扱いましょう。また切った後は色が変わりやすいので食べる直前に切るのがおすすめです。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      300前後

    ラ・フランス

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • muu
      初めてにしては上手く切れました!
  • 「紅茶のシャルロットケーキ」のレシピ動画

    プレゼントにおすすめ♡
    紅茶のシャルロットケーキ

    アールグレイの香り高いムースが上品なシャルロットケーキです♪リボンを巻いて、ギフトにぴったりなケーキレシピです♡

    • 調理時間

      1

    • カロリー

      267kcal

    • 費用目安

      700前後

    卵 粉砂糖 薄力粉 コーンスターチ 紅茶[茶葉] 牛乳 卵黄 砂糖 粉ゼラチン 水 生クリーム 洋梨缶 ブルーベリー ミント 粉砂糖

    • ※1切れ分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

基本のラ・フランスの切り方と剥き方の紹介


  • 「洋梨と紅茶のケーキ」のレシピ動画

    ホットケーキミックスを使って!
    洋梨と紅茶のケーキ

    4.3

    (
    3件
    )

    一口食べると、洋梨の甘さと紅茶の風味が口いっぱいに広がります。パーティーやおもてなしにもぴったりの一品です。

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      258kcal

    • 費用目安

      400前後

    ホットケーキミックス 紅茶[茶葉] 洋梨 無塩バター 砂糖 溶き卵

    • ※1切れ分あたり(6等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • らすかる山田
      紅茶は3パックいれました。しっかり香って美味しかったです!お客さんにも好評でした。焼き時間は様子を見ながら40分で焼き上がりました。
    • まみむめもん
      オープン50分でやっと焼き上がった! ちょっと甘めに感じたので砂糖は少し減らしてもいいかも。
    • テリッシュ
      あまり美味しくない洋梨を使い、あまり美味しくないホットケーキミックスを一部混ぜたにも関わらず美味しい。 ということは、美味しい洋梨と美味しいホットケーキミックスを使えばもっと美味しいということで。 表面はサクサクしてて中はしっとりしています。砂糖は半分にしましたが、それでも美味しい。