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    リッチにしっとり♪

    洋梨のアーモンドケーキ

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    焼いてジューシーになった洋梨がたまらない! 生地にはアーモンドパウダーたっぷり♪ リッチなしっとり生地がたまらないケーキです♡

    • 調理時間 約90分
    • カロリー

      256kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1切れ分あたり(8等分にした場合)

    料理レシピ

    材料18cm丸型1台分

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      無塩バターは室温に戻す。洋梨は4等分に切って芯を取り、皮をむいて薄切りにする。

    2. 2.

      ボウルに洋梨とレモン汁を入れ、混ぜてなじませる。

    3. 3.

      別のボウルに無縁バターを入れてクリーム状になるまで混ぜ、砂糖を加えて混ぜ、溶き卵を4回に分けて加えてその都度よく混ぜる。

    4. 4.

      ボウルにアーモンドパウダーと薄力粉をふるって加え、切るように混ぜ、洋梨を1/2量加えて混ぜて生地を作る。

    5. 5.

      型にクッキングシートを敷き、生地を流し入れて残りの洋梨を上に並べる。 180℃に予熱したオーブンで40~45分焼く。