ラム酒がきいてる♡ガトーショコラの人気レシピ4選
作成日: 2023/07/25
更新日: 2023/08/25
ラム酒を使ったガトーショコラのレシピを簡単動画でご紹介。生チョコ風ガトーショコラや、ハートinガトーショコラなどのレシピを4本紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。
ラム酒で大人の味わい♪
生チョコ風ガトーショコララム酒が香って大人味に仕上げたガトーショコラをご紹介！ しっとりと濃厚で、とろける味わいに仕上がります♡ お酒好きな彼へのバレンタインにいかがですか？
レビュー
- せんちゃん思ったよりも簡単に出来ました！ 板チョコは明治のダークを使いました。 ダークの方がちょうどいい甘さに仕上がると思います！ メレンゲを作る時に、卵白を泡立ててから砂糖を入れるのを、初めから砂糖を入れてしまったのですが何とか出来ました。 メレンゲの部分はしっかりやった方がもしかしたら仕上がりが違うと思います！
- のりキルシュで作りました。ガトーショコラは初挑戦でしたが美味しくできました！ 卵白に入れるお砂糖10g減らしましたが問題なかったです！
- のりちゃんしっとりとしていてとても美味しかったです！ ミルクチョコレートのかわりにスイートチョコレートで、 卵白に加える砂糖を少し減らして作りましたが、ちょうど 良い甘さでした。また作ります！
- kouhi作った人は正解です😋🍴💕これは大正解です❗ ガトーショコラ作るときはこれをリピートですね💡
萌え断でプレゼントしたくなる♡
ハートinガトーショコラ特別な日にピッタリな、ひと手間かけた愛情たっぷりのスイーツレシピです♪しっとり濃厚なチョコ生地にハートが見える断面がとっても可愛い！ ※このレシピはアルコールを含んでおります。
なめらかな口当たり♡
豆腐のカップショコラ「ショコラジュレケーキ」を甘さ控えめのカップケーキにアレンジ♪生クリームの代わりに絹豆腐を加えて、濃厚な味わいのケーキにしました。甘酸っぱいベリーのジュレがアクセントになり、甘いのが苦手な方にもおすすめのレシピです！大切な人へのプレゼントや自分へのご褒美に作ってみてはいかがですか？ ※このレシピはアルコールを含んでおります。
レビュー
- Ｓ15㎝丸型、ブラックチョコレート、薄力粉→米粉で焼いた。ジュレは素敵だけど やってない。くどく無いので、つい止まらない感じだった。
ラム酒がきいてる♡
大人のカップガトーショコラドライフルーツをたっぷりと入れた贅沢な味わいのスイーツに仕上げました♪ミックスナッツの食感もアクセントに！可愛くラッピングしてプレゼントにいかがですか？ ※このレシピはアルコールを含んでおります。
レビュー
- さくらさな小麦粉がなかったので米粉で代用。 父へのプレゼントに。 「見た目より濃厚でクリーミーで幸福感に満たされました」 だそうです。笑 確かに美味しかったです！ 写真撮るの忘れてラッピング済みのですみません、、
- 𝗦𝗛𝗶𝗶𝗡𝗮🥣スイートチョコ🍫を使用したので、砂糖は気持ち少なめ20gに。8号レンジカップで10個できました🧁
- Annaラム酒の香り、ダークチョコレートの控えめな甘さ。そして純ココアパウダーのほんのり苦味。大人なケーキです。とても美味しく仕上がりました。 ◯170℃で20分焼きました。ふわふわ、中は少しほろほろとしていてよかったです。 ◯ドライフルーツを漬けた後の残ったラム酒を、焼きたての表面につけ、しっとりとさせました。 ◯ナッツの代わりに、ドライフルーツを増やしました。でも、くどくなくよかったです。 ◯仕上げの粉砂糖の代わりに、純ココアパウダーをかけていただきました。家族に好評でした！
